Steirisch Gutmann

Steirisch Gutmann bietet als landwirtschaftlicher Direktvermarkter ein Sortiment aus frischem Fleisch, Wurstwaren, geselchtem Speck und Kürbiskernprodukten an. Ergänzend dazu gibt es einen Plattenservice sowie saisonale Angebote wie Fleisch für Grillanlässe, Osterjause und Weidegans, Enten und Truthähne zur Martinizeit. Ein weiterer Bereich sind Geschenkskörbe und Geschenkboxen, die auch für Firmen mit Logo zusammengestellt werden können. Die Produkte sind im Onlineshop erhältlich und werden außerdem direkt an den Verkaufsständen angeboten.

Die Zielgruppe sind Kundinnen und Kunden, die regionale Lebensmittel direkt vom Bauernhof kaufen möchten, ebenso wie Betriebe aus Firmen, Gastronomie und Handel. Bedient werden der Ab-Hof-Verkauf in Axbach bei Paldau sowie Märkte in Wien und Umgebung, darunter Liesinger Markt, Mazzucco Markt, Frischemarkt Groß-Enzersdorf und Alszeilenmarkt. Die angegebenen Öffnungszeiten zeigen, dass sich das Angebot vor allem an Menschen richtet, die dort wöchentlich einkaufen oder saisonale Spezialitäten vorbestellen.

Die Arbeitsweise ist von Regionalität, Frische und eigener Be- und Verarbeitung geprägt. Laut Website stammen die Produkte aus eigener landwirtschaftlicher Verarbeitung oder von Partnerbetrieben, denen vertraut wird. Daneben wird Wert auf Beratung zu Herkunft und Herstellung gelegt. Im Mittelpunkt stehen Qualität, Kreativität, Kompetenz und Leidenschaft; das Unternehmen beschreibt sich als Familienbetrieb und verbindet Direktvermarktung mit einem persönlichen Zugang zu den Kundinnen und Kunden.

Hinter Steirisch Gutmann steht ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus der südoststeirischen Region. Die Website verweist auf eine gewachsene Direktvermarktung mit Präsenz an mehreren Standorten und einem festen Bezug zur steirischen Landwirtschaft. Neben dem Verkauf vor Ort wird die Kommunikation über Newsletter-Archiv, Social Media und Kontaktmöglichkeiten wie E-Mail, Telefon und WhatsApp gepflegt. Auch Hinweise auf Teamarbeit und offene Stellen zeigen, dass das Unternehmen neben dem Verkauf auch Produktion und Organisation als gemeinsame Aufgabe versteht.