Bäckerei Eder

Bäckerei Eder ist eine gewerbliche Bäckerei mit mehreren Standorten in Niederösterreich. Das Unternehmen stellt Brot in unterschiedlichen Sorten her, von Vollkorn- bis Weißbrot, und ergänzt das Sortiment um Gebäck, Plunder, Kuchen, Mehlspeisen, Torten und herzhafte Snacks. Zusätzlich gibt es einen Gastro-Service sowie einen Webshop für gewerbliche Abnehmer. Die Produkte werden laut Website mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und handwerklicher Verarbeitung hergestellt. Die Bäckerei richtet sich an Privatkundinnen und -kunden ebenso wie an Betriebe und Partner, die regelmäßig mit Backwaren versorgt werden möchten. Betrieben werden Filialen in Gumpoldskirchen, Biedermannsdorf und Traiskirchen, wodurch die Versorgung vor allem regional in der Thermenregion und im südlichen Wiener Umland erfolgt. Das Unternehmen betont seine lange Erfahrung seit 1951 sowie die Kombination aus traditionellem Bäckerhandwerk, Meisterbetrieb und Ausbildung von Lehrlingen. Neben dem täglichen Verkauf spielt auch die Belieferung und die Verfügbarkeit über mehrere Verkaufsstellen eine Rolle. Die Website verweist zudem auf Informationen zu Geschichte, Philosophie, Auszeichnungen und Presse, was auf eine regional verankerte Bäckerei mit gewachsenem Betrieb hinweist.