Schader Fleisch

Schader Fleisch ist eine Fleischerei mit Sitz in Tamsweg, die sich auf Fleisch- und Wurstwaren sowie ergänzende Genuss- und Serviceangebote spezialisiert hat. Im Sortiment stehen Produkte aus Rind, Schwein, Kalb, Schaf, Wild und Geflügel ebenso wie Wurstwaren, Hartwurst und verschiedene Würste. Das Unternehmen betont die Verwendung von Fleisch regionaler Bauern und verbindet die Produktpalette mit handwerklicher Verarbeitung und einer langen Familientradition seit 1960. Neben dem Verkauf vor Ort bietet Schader Fleisch eine Frische-Küche mit täglich wechselnden Mittagsgerichten, Monatsaktionen sowie Catering-Lösungen für Veranstaltungen und Betriebe. Ergänzend werden Grillkurse angeboten, in denen technische Grundlagen, Zuschnitt, Garstufen und die praktische Arbeit am Grill vermittelt werden. Zielgruppen sind Privatkundinnen und -kunden, Gäste der Mittagsküche sowie Betriebe und Veranstalter, die regionale Fleischqualität und passende Bewirtung suchen. Der Betrieb ist in Tamsweg mit einer Zentrale am Postplatz und einer weiteren Filiale beim Tamdi präsent und bedient damit die Region mit kurzen Wegen und persönlicher Betreuung. Die Website legt Wert auf Regionalität, nachvollziehbare Herkunft und eine persönliche Zusammenarbeit mit Kundschaft und Partnern.