Landmetzgerei Piegger KG

Die Landmetzgerei Piegger mit Sitz in Sistrans in Tirol ist ein regional verankerter Fleischereibetrieb mit langer Familientradition. Das Unternehmen verarbeitet Fleisch aus der Umgebung und bezieht seine Tiere nach eigener Darstellung von kleineren Tiroler Bauernhöfen. Der Schwerpunkt liegt auf klassischem Metzgerhandwerk, sorgfältiger Schlachtung, traditioneller Verarbeitung und ausreichender Reifezeit der Produkte. Die Arbeitsweise ist auf kurze Wege und klare Herkunft ausgerichtet: Alle wesentlichen Arbeitsschritte erfolgen am Standort in Sistrans, wodurch eine nachvollziehbare Produktion möglich ist. Das Sortiment umfasst Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Angebote für den täglichen Verkauf, ergänzt durch Mittagsmenüs, Gastronomie- und Handelslösungen und Catering für Veranstaltungen oder betriebliche Anlässe. Damit richtet sich das Unternehmen an private Kundinnen und Kunden ebenso wie an Gastronomie, Handel und weitere Abnehmer in Tirol und Umgebung. Die Website betont regionale Wertschöpfung, saisonale Tierhaltung auf Almen und eine Ausbildung der Metzgermeister im eigenen Betrieb. Insgesamt verbindet der Betrieb handwerkliche Lebensmittelverarbeitung mit mehreren Vertriebs- und Servicebereichen rund um frische Fleischprodukte und Verpflegung.