Elisabeth Lebersorger e.U.

Bäckerei Lebersorger steht für ein Sortiment rund um Brot, Gebäck und süße Backwaren. Auf der Website werden unter anderem das Ungenacher Weckerl, Holzofenbrot und Kürbiskernweckerl genannt. Ergänzend dazu backen die hauseigenen Konditorinnen und Konditoren täglich frische Mehlspeisen. Diese Produkte werden nicht nur zum Mitnehmen angeboten, sondern auch in den Cafés vor Ort mit Kaffee serviert. Außerdem weist das Unternehmen auf ein besonderes Nachmittagsangebot hin, bei dem Brot und Gebäck am Nachmittag zum halben Preis erhältlich sind.

Das Angebot richtet sich an Kundinnen und Kunden, die Backwaren und Mehlspeisen aus regionaler Herstellung suchen. Mit insgesamt sieben regionalen Standorten ist die Bäckerei in mehreren Orten vertreten, darunter Ungenach, Vöcklabruck, Schörfling, Attnang-Puchheim, Timelkam und Vöcklamarkt. Der Haupthaus-Standort befindet sich in Ungenach. Die Website betont damit eine starke Verankerung in der Region und eine Versorgung vor Ort.

In der Arbeitsweise legt das Unternehmen Wert auf Liebe zum Handwerk und auf die Verwendung regionaler Zutaten. Seit Beginn wird das Brot mit diesen Zutaten gebacken, was auf einen bewusst nachvollziehbaren und bodenständigen Zugang hinweist. Auch die tägliche Herstellung frischer Mehlspeisen durch die eigenen Konditorinnen und Konditoren spricht für eine kontinuierliche, handwerklich geprägte Produktion. Das Zusammenspiel aus Backstube und Café deutet auf ein Angebot hin, das Einkauf und Verzehr vor Ort verbindet.

Laut Website backt das Unternehmen seit 1993 mit dieser Ausrichtung. Im Impressum ist Elisabeth Lebersorger e.U. als Betreiberin genannt. Der Firmensitz beziehungsweise das Haupthaus befindet sich in Ungenach 70, 4841 Ungenach in Österreich. Die Website informiert außerdem über Kontaktmöglichkeiten, Öffnungszeiten und die einzelnen Standorte, sodass der Betrieb als regional ausgerichtetes Familien- bzw. Einzelunternehmen mit klarer lokaler Präsenz sichtbar wird.