Fleischhauerei Josef Derntl K.G.

Fleischhauerei Josef Derntl K.G. ist ein Fleischereibetrieb in Leonding, der Fleisch- und Wurstwaren sowie ergänzende Serviceleistungen anbietet. Zum Sortiment gehören Fleischwaren, Schinken-, Wurst- und Speckwaren, Dry-Aged-Steaks und weitere Produkte rund um frische Lebensmittel. Zusätzlich betreibt das Unternehmen eine Bestellplattform und bietet unter anderem Mittagsmenüs, Ripperl-Service, Catering und Partyservice an. Über die App können Bestellungen bequemer abgewickelt werden, was den Ablauf für Kundinnen und Kunden vereinfacht.

Der Betrieb legt laut Website Wert auf regionale Herkunft und verarbeitet Tiere aus klein strukturierten landwirtschaftlichen Betrieben aus der näheren Umgebung. Ein Großteil der angebotenen Fleisch- und Wurstspezialitäten stammt aus der hauseigenen Produktion. Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung erfolgen damit im selben Betrieb, was kurze Wege und eine durchgängige Kontrolle der Produktionsschritte ermöglicht. Der Standort befindet sich in Leonding in Oberösterreich, sodass die Angebote vor allem für Kundschaft aus der Region rund um Linz und das Umland ausgerichtet sind.

Das Unternehmen richtet sich an Privatkunden ebenso wie an Personen und Betriebe, die Speisen für Feiern, Firmenveranstaltungen oder den täglichen Bedarf suchen. Die Kombination aus Ladenverkauf, vorbestellbaren Menüs und Catering zeigt eine auf praktische Versorgung ausgerichtete Arbeitsweise.