Cafe Konditorei Grellinger

Die Café Konditorei Grellinger ist ein traditionsreicher Konditoreibetrieb im Zentrum von Gmunden. Das Haus bietet ein Sortiment aus frischen Torten, Schnitten, Tartelettes, Pralinen, Hochzeitstorten und saisonalen Spezialitäten. Ergänzt wird das Angebot durch hausgemachtes Speiseeis sowie Produkte für den täglichen Genuss im Café. Ein Schwerpunkt liegt auf handwerklicher Herstellung und der Verarbeitung ausgewählter Zutaten, soweit möglich aus der Region. Die Konditorei richtet sich an Privatkundinnen und Privatkunden, die klassische Mehlspeisen, Desserts und individuelle Festtagstorten suchen, ebenso an Gäste, die vor Ort Kaffee und Süßes genießen möchten. In der Kommunikation wird die lange Geschichte des Hauses betont, die bis ins Jahr 1878 zurückreicht. Heute führt ein Konditormeister den Betrieb weiter und verbindet traditionelle Rezepturen mit zeitgemäßer Produktgestaltung. Die Lage am Franz-Josef-Platz macht den Betrieb zu einer Anlaufstelle für Einheimische und Besucherinnen und Besucher der Stadt. Neben dem Cafébetrieb gehören auch Produkte für besondere Anlässe und ein Eiswagen zum Angebot, wodurch das Unternehmen verschiedene Genussbereiche abdeckt.