brotsüchtig GmbH

brotsüchtig ist eine Bäckerei mit Backstube in Steyregg und mehreren Verkaufsstellen im oberösterreichischen Zentralraum. Das Unternehmen stellt Brot, Gebäck, Mehlspeisen, süße Produkte, herzhafte Snacks und Kaffee her und verkauft diese in eigenen Shops in Linz, Wels und Steyregg. Im Mittelpunkt steht handwerklich hergestelltes Brot auf Basis von Sauerteig, Dinkel und weiteren Getreiden. Nach den Angaben auf der Website werden ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe verwendet. Ein wichtiger Teil des Konzepts ist die enge Herkunft der Zutaten: Getreide und Mehl stammen, soweit möglich, aus dem Mühl- und Waldviertel und werden teils direkt bei landwirtschaftlichen Betrieben bezogen. Die Produktfamilie reicht von klassischen und kräftigen Broten über Gebäck bis zu süßen Stücken und Kaffee. brotsüchtig richtet sich an Kundinnen und Kunden im oberösterreichischen Zentralraum, die Backwaren aus nachvollziehbarer Herkunft suchen und Wert auf handwerkliche Verarbeitung legen. Ergänzend informiert das Unternehmen auf der Website über Lagerung, Teigführung und andere Themen rund ums Brot. Damit verbindet die Bäckerei Verkauf, Beratung und Wissensvermittlung rund um Brot und Backwaren.