Fleischerei Hatwagner GmbH

Die Firma Hatwagner ist eine Fleischerei mit mehreren Standorten im Burgenland und richtet sich an Privatkundinnen und -kunden ebenso wie an Menschen, die mittags rasch versorgte Speisen oder ein Angebot für Feiern suchen. Im Mittelpunkt stehen Fleisch- und Wurstspezialitäten, frische Imbissgerichte, Wochenmenüs in ausgewählten Filialen sowie ein Partyservice für Veranstaltungen. Ergänzend werden Geschenkideen und Aktionsprodukte angeboten, außerdem ist das Unternehmen regelmäßig am Wochenmarkt in Oberwart vertreten.

Nach den Angaben auf der Website legt das Unternehmen Wert auf die regionale Herkunft der Rohwaren. Rinder, Kälber und Schweine stammen aus kontrollierten burgenländischen Betrieben. Die Verarbeitung erfolgt auf modernen Maschinen und unter nachvollziehbaren Qualitäts- und Hygienestandards. Auch kurze Transportwege, eigene Kühlfahrzeuge und eine dokumentierte Kühlkette werden hervorgehoben. Die Arbeitsweise ist auf sorgfältige Verarbeitung und eine ruhige, stressarme Logistik ausgerichtet.

Das Sortiment umfasst klassische Fleischerzeugnisse ebenso wie Spezialitäten und glutenfreie Produkte, wobei bei einzelnen Erzeugnissen rezeptbedingte Ausnahmen genannt werden. Durch die Kombination aus Filialverkauf, Imbiss, Mittagsmenüs und Catering deckt das Unternehmen verschiedene alltägliche und anlassbezogene Bedürfnisse in der Region Süd- und Mittelburgenland ab.