Gebhardt GmbH

Die Fleischerei Gebhardt ist ein Familienbetrieb in Forchtenstein, der seit 1947 besteht und heute in dritter Generation geführt wird. Schwerpunkt des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren für den täglichen Bedarf sowie für besondere Anlässe. Das Sortiment umfasst klassische Produkte wie Frankfurter, Debreziner, Pusztawurst und saisonale Spezialitäten. Ein Teil der Verarbeitung erfolgt mit eigener Schlachtung; wöchentlich werden Lämmer, Rinder und Kälber verarbeitet. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Bauern und Vertragslandwirten zusammen und legt Wert auf nachvollziehbare Herkunft, kurze Transportwege und frische Verarbeitung. Neben dem Verkauf im Geschäft bietet die Fleischerei einen Partyservice für Feiern, Buffets und Veranstaltungen an. Dabei werden Speisen individuell zusammengestellt, auf Wunsch auch mit Geschirr und Besteck. Zusätzlich gibt es unter der Woche wechselnde Mittagsmenüs, die auch geliefert werden können. Die Fleischerei richtet sich an Kundinnen und Kunden aus Forchtenstein und Umgebung, die handwerklich erzeugte Fleischwaren, praktische Mittagsangebote und Catering-Lösungen suchen. Der Betrieb verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Hygiene- und Qualitätsstandards.