Bioweingut Schreiner

Das Bioweingut Schreiner bewirtschaftet seine Weingärten in Rust am Neusiedler See und führt den Familienbetrieb seit 2007 weiter. Im Mittelpunkt stehen biologischer Weinbau, eine sorgfältige Arbeit im Weingarten und die Verarbeitung der Trauben zu eigenen Weinen im Keller. Der Betrieb beschreibt die Rieden als eigenständige Ökosysteme, die mit Rücksicht auf Boden, Klima, Nützlinge und Reben gepflegt werden. Die Bio-Zertifizierung besteht seit 2012 und ist Teil einer auf Nachhaltigkeit und Transparenz ausgerichteten Arbeitsweise. Zum Sortiment gehören verschiedene Weiß-, Rot- und Süßweine sowie ein Webshop mit direktem Verkauf. Ergänzend bietet die Familie in der Ruster Altstadt ein denkmalgeschütztes Wohnatelier als Unterkunft für Gäste an. Damit verbindet der Betrieb Weinproduktion, Direktvermarktung und Beherbergung. Zielgruppen sind Weininteressierte, Kundinnen und Kunden aus der Region sowie Gäste, die einen Aufenthalt in Rust mit dem Weingut verbinden möchten. Die Website zeigt einen familiengeführten Betrieb, der auf Handarbeit, naturnahe Bewirtschaftung und eine enge Bindung an den Standort setzt.