Biobetrieb Perger

Biobetrieb Perger bewirtschaftet rund 100 Hektar Ackerfläche in Bruck an der Leitha und Bruckneudorf. Der Betrieb arbeitet seit dem Jahr 2000 nach biologischen Grundsätzen und verbindet klassischen Ackerbau mit vielfältiger Direktvermarktung. Angebaut werden unter anderem Weizen, Gerste, Körnermais, Soja und Kartoffeln. Ergänzend dazu erfolgt die Vermehrung von Saatgut, was auf einen stärker spezialisierten landwirtschaftlichen Betrieb hindeutet. Neben diesen Kulturarten produziert der Hof auch Saisongemüse wie Tomaten, Paprika, Salat, Kürbisse und Fisolen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Eierproduktion von etwa 225 freilaufenden Legehennen, deren Produkte ab Hof vermarktet werden. Der Betrieb bietet seine Waren über mehrere Vertriebswege an, darunter ein Hofladen, ein Automat sowie der Verkauf am Brucker Wochenmarkt. Damit richtet sich das Angebot vor allem an Kundinnen und Kunden aus der Region, die regionale Bio-Lebensmittel direkt vom Erzeuger beziehen möchten. Die Website vermittelt ein Bild von landwirtschaftlicher Produktion mit überschaubaren Strukturen, regionaler Verankerung und einem Sortiment, das sowohl Grundnahrungsmittel als auch saisonale Produkte umfasst.