Cafe Kowalski

Cafe Kowalski betreibt mehrere Café- und Bistrostandorte in Gallneukirchen, Linz, Salzburg und Kitzbühel. Das Angebot richtet sich an Gäste, die Frühstück, kleine Speisen, Mittagsgerichte sowie Kaffee und Kuchen in angenehmer Atmosphäre suchen. Die Speisekarte setzt auf regionale Produkte und wechselt je nach Saison, sodass regelmäßig neue Gerichte und Tagesangebote verfügbar sind. Neben klassischen Café-Leistungen werden auch vegetarische und vegane Optionen genannt, wodurch unterschiedliche Ernährungsweisen berücksichtigt werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Zusammenspiel von Gastronomie, Kunst und sozialer Teilhabe. Die Räume wurden künstlerisch gestaltet, unter anderem mit Arbeiten von Kunstschaffenden aus dem Diakoniewerk und aus der freien Szene. Dadurch entsteht ein eigenständiges Ambiente, das sich von herkömmlichen Cafés unterscheidet. Das Unternehmen ist zudem als integrativer Arbeitsplatz beschrieben, an dem Menschen mit Behinderung tätig sind und ihre Fähigkeiten einbringen können. Damit verbindet Cafe Kowalski gastronomische Leistungen mit sozialem Auftrag. Die Standorte bedienen sowohl lokale Gäste als auch Besucherinnen und Besucher aus den jeweiligen Städten und Regionen. Informationen zu Öffnungszeiten, Tagesmenüs und aktuellen Neuigkeiten werden über die Website standortbezogen bereitgestellt.