Brauerei Kobersdorf

Die Brauerei Kobersdorf ist ein Familienbetrieb im burgenländischen Kobersdorf, der seit mehr als 20 Jahren Bier im Einklang mit ökologischen Grundsätzen produziert. Als zertifizierte Bio-Brauerei bezieht das Unternehmen seine Rohstoffe ausschließlich von Bio-Austria-Betrieben und legt Wert auf nachvollziehbare, nachhaltige Abläufe vom Brauprozess bis zur Auslieferung. Das Sortiment umfasst verschiedene Biersorten wie Märzen, Kellerbier, Pils, Dinkel, Weißbier sowie Spezialbiere, Honigbier und Festbock. Ergänzend werden auch Whiskey/Whisky sowie Angebote rund um Fassbier für private Feiern geführt. Zielgruppe sind private Bierkundinnen und Bierkunden, Gastronomen sowie Geschäftspartner im B2B-Bereich, die regionale und biologisch erzeugte Getränke suchen. Der Verkauf erfolgt direkt vor Ort, über den Shop und im Rahmen von Zustellungen in ausgewählten Bezirken des Burgenlands. Zusätzlich bietet die Brauerei Führungen und Verkostungen an und vermittelt damit Einblicke in Herstellung und Philosophie. Durch die Verankerung in Kobersdorf und den Bezug zum Naturpark Landseer Berge steht der Betrieb für eine regionale Produktion mit handwerklichem Charakter und klarer Ausrichtung auf biologische Qualität.