Andrea Wieser-Herzog

Backen auf Bestellung ist ein Einzelunternehmen von Andrea Wieser-Herzog in Berndorf bei St. Veit an der Triesting. Der Betrieb stellt süße und pikante Backwaren nach Auftrag her und beliefert damit sowohl private Kundinnen und Kunden als auch Kaffeehäuser, Heurige und Gasthäuser in der Region. Zum Sortiment gehören Torten, Schnitten, Brötchen, Feingebäck sowie Produkte für Frühstück, Jause und besondere Anlässe wie Hochzeiten, Kommunionen oder Firmungen. Ein Schwerpunkt liegt auf individuell gestalteten Wunschtorten und auf saisonalen Spezialitäten wie Weihnachtsgebäck. Ergänzend zum Bestellgeschäft betreibt das Unternehmen einen Verkaufsraum mit Kaffee, Jause und Frühstücksangeboten. Dort werden mehrere Frühstücksvariationen angeboten, die vorab bestellt oder direkt vor Ort angefragt werden können. Das Unternehmen legt den Fokus auf handwerklich hergestellte Ware und arbeitet mit traditionellen Rezepten, die durch eigene Ideen ergänzt werden. Die Backstube wurde 2019 an den heutigen Standort verlegt; 2022 kam ein neu gestalteter Verkaufsraum hinzu. Bestellungen sind telefonisch, per E-Mail oder über WhatsApp möglich.